SUSTENTABILIDADE E EDUCAÇÃO AMBIENTAL: EXPERIÊNCIA COM HORTA DIDÁTICA AGROECOLÓGICA

GARDÊNIA  SILVANA DE OLIVEIRA RODRIGUES; JEAN DE OLIVEIRA SOUZA; FRANCISCA  VILANI DE SOUZA; ANA BEATRIZ CORDEIRO; CELIO EDCARLO PEREIRA DE MENEZES; FRANCISCA DAS CHAGAS FERREIRA DE OLIVEIRA; IAASMIN RAFAELA SILVA DA FE; JOSE PEDRO COSTA NOGUEIRA

doi:10.61228/os.v5i2.101

Autores

GARDÊNIA SILVANA DE OLIVEIRA RODRIGUES
JEAN DE OLIVEIRA SOUZA
FRANCISCA VILANI DE SOUZA
ANA BEATRIZ CORDEIRO
CELIO EDCARLO PEREIRA DE MENEZES
FRANCISCA DAS CHAGAS FERREIRA DE OLIVEIRA
IAASMIN RAFAELA SILVA DA FE
JOSE PEDRO COSTA NOGUEIRA

DOI:

https://doi.org/10.61228/os.v5i2.101

Palavras-chave:

Educação ambiental, sustentabilidade, agroecologia, consciência ecológica, práticas pedagógicas

Resumo

O projeto “Horta didática” relata a experiência de implantação de uma horta na Escola Estadual Gilberto Rola, situada na comunidade rural Maísa, em Mossoró, com o objetivo de promover a educação ambiental, alimentar e social. A iniciativa articula teoria e prática no cultivo, enfatizando princípios de sustentabilidade, saúde e cidadania. A escolha das espécies priorizou hortaliças de amplo consumo no dia a dia, incluindo cebolinha, rúcula, coentro, cenoura, alface verde, alface roxa, pimentão e beterraba. Durante o cultivo, foram aplicadas técnicas sustentáveis, como compostagem, adubação orgânica e controle natural de pragas, incentivando o consumo consciente, a autonomia, o trabalho em equipe e o respeito ao meio ambiente. A implantação da horta proporcionou aprendizado teórico e prático sobre produção de alimentos, manejo sustentável e adubação natural. Além disso, estimulou a criatividade, fortaleceu o trabalho colaborativo, promoveu hábitos alimentares saudáveis e reforçou a responsabilidade socioambiental, contribuindo para a formação de cidadãos mais conscientes e comprometidos com a sustentabilidade.

Biografia do Autor

GARDÊNIA SILVANA DE OLIVEIRA RODRIGUES

Graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (2007), Mestrado (2010) e Doutorado (2014) em Ciências (Fitotecnia) pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido.

JEAN DE OLIVEIRA SOUZA

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (2002), mestrado em Fitotecnia pela Ufersa (2005) e doutorado em Agronomia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2009).

FRANCISCA VILANI DE SOUZA

Graduada em Letras UERN (2001).Graduanda em Pedagogia - UNICESUMAR (2020). Mestra em Ciências da Educação - Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias - ULHT Lisboa/ PT (2013) e Universidade Federal do Ceará – UFC. Especialização em Psicanálise - Ipatinga MG ( 2024) Especialização em Ciências da Educação - Faculdade de Teologia Integrada - FATIN/PE (2011). Especialização em Língua Portuguesa e Literatura Brasileira - UERN (2003). Doutora em Ciências da Educação - Universidad Internacional Tres Fronteras - UNINTER - Assunção /PY (2018).